¼¼Á¾½Ã±³À°Ã», ¿µ¾ç °¡µæ Ãʵº½±³½Ç °úÀÏ°£½Ä Áö¿ø»ç¾÷ ½Ç½Ã
Ãʵº½±³½Ç ÀÌ¿ë Çлý °Ç°ÁõÁø ¹× ½Ä½À°ü °³¼± Áö¿ø
¿µ¾ç °¡µæ Ãʵº½±³½Ç °úÀÏ°£½Ä Áö¿ø»ç¾÷ ½Ç½Ã(»çÁøÁ¦°ø=¼¼Á¾½Ã±³À°Ã») |
[¼¼Á¾À맫º Àӿ쿬 ±âÀÚ] ¼¼Á¾Æ¯º°ÀÚÄ¡½Ã±³À°Ã»(±³À°°¨ ÃÖ±³Áø, ÀÌÇÏ ¼¼Á¾½Ã±³À°Ã»)Àº ¼¼Á¾Æ¯º°ÀÚÄ¡½Ã(½ÃÀå ÀÌÃáÈñ)¿Í ÇÔ²² ¼¼Á¾½Ã Ãʵº½±³½ÇÀ» ÀÌ¿ëÇÏ´Â ¾Æµ¿À» ´ë»óÀ¸·Î ‘2021³â Ãʵº½±³½Ç °úÀÏ°£½Ä Áö¿ø»ç¾÷’À» ¿î¿µÇÏ°í ÀÖ´Ù.
³ó¸²Ãà»ê½ÄÇ°ºÎ´Â ÁöÀÚü¸¦ ÅëÇØ ¾î¸°ÀÌÀÇ ¿µ¾ç ºÒ±ÕÇüÀ» ¿ÏÈÇÏ°í Àå±âÀûÀ¸·Î ¹Ù¶÷Á÷ÇÑ ½Ä½À°üÀ» Çü¼ºÇÏ¿© ±¹¹Î °Ç°ÁõÁø¿¡ ±â¿©ÇÏ°íÀÚ Ãʵº½±³½Ç ÀÌ¿ë Çлý ´ë»ó °úÀÏ°£½Ä Áö¿ø ½Ã¹ü»ç¾÷À» Áö³ 2018³âºÎÅÍ ÃßÁøÇÏ°í ÀÖ´Ù.
¼¼Á¾½Ã±³À°Ã»Àº ¿ÃÇØ 3¿ù¿¡ °úÀÏ°£½Ä »ç¾÷ÀÇ ¼ö¿äÁ¶»ç¸¦ ½Ç½ÃÇÏ¿´°í, ¼¼Á¾½Ã´Â ¼ö¿äÁ¶»ç °á°ú¿¡ µû¶ó °ü³» 51°³ ÃʵîÇб³ 214°³ µ¹º½±³½ÇÀÇ 4,200¿© ¸íÀÇ Çлý¿¡°Ô °úÀÏ°£½ÄÀ» °ø±ÞÇÑ´Ù.
°úÀÏ°£½ÄÀº Çлý 1Àδç 150g ³»¿ÜÀÇ Á¶°¢ °úÀÏ·Î ±¸¼ºÇÏ¿© ¿¬°£ 30ȸ(ÁÖ1~2ȸ) °ø±ÞÇÒ ¿¹Á¤À̸ç, ½ÄÁßµ¶ ¿¹¹æ µî ¾ÈÀüÇÏ°í À§»ýÀûÀÎ °ø±ÞÀ» À§ÇØ ³ÃÀå Â÷·®À» 8´ë ¿î¿µÇÏ¿© ¼¼Á¾½Ã °ü³» Çб³¿¡ µ¿½Ã ¹è¼ÛÇϱâ·Î ÇÏ¿´´Ù.
ƯÈ÷, Çлýµé¿¡°Ô Á¦°øµÇ´Â °£½ÄÀº ģȯ°æ ¶Ç´Â ³ó»ê¹°¿ì¼ö°ü¸®(GAP) ÀÎÁõÀ» ¹ÞÀº °úÀÏ·Î ±¸¼ºµÇ¸ç, ½ÄÇ°¾ÈÀü°ü¸®ÀÎÁõ±âÁØ(HACCP)À» µæÇÑ ¾÷ü¿¡¼ °¡°øÇÏ¿© ¾ÈÀüÇÏ°í À§»ýÀûÀ¸·Î °ü¸®·°ø±ÞÇÒ ¿¹Á¤ÀÌ´Ù.
¶ÇÇÑ, °úÀÏ°£½Ä Æ÷ÀåÁö´Â ÃÖ±Ù ±³À° ÇöÀåÀÇ È¯°æ ±³À° È®´ë¿¡ ¹ß¸ÂÃç, ÀÎü·È¯°æ À¯ÇØ ¹°ÁúÀÌ ¾ø°í ÀÚ¿¬ ºÐÇصǴ »ýºÐÇØ Çöó½ºÆ½(PLA)* ¿ë±â¸¦ »ç¿ëÇÑ´Ù.
* PLA(Poly Latic Acid, Æú¸®Á¥»ê): ¼ö¼ö¿¡¼ ³ì¸»À» ºÐ¸®ÇÑ ÈÄ Æ÷µµ´çÀ» ¹ßÈ¿ÇÏ¿© Á¥»êÀ» ÀÀÃàÇØ ¸¸µç »ýºÐÇØ Çöó½ºÆ½À¸·Î, ȯ°æÈ£¸£¸ó, Áß±Ý¼Ó µî ÀÎü·È¯°æ À¯ÇØ ¹°ÁúÀÌ ¾ø°í, Æó±â ½Ã ¹Ì»ý¹°¿¡ ÀÇÇØ 6°³¿ù¿¡¼ 1³â ³» 100%·Î ÀÚ¿¬ ºÐÇصȴÙ.
ÀÌÁÖÈñ ±³À°Çù·Â°úÀåÀº “Äڷγª19·Î ÀÎÇÑ Çкθ𷱳»ç µîÀÇ ¿ì·Á¸¦ ¼ö¿ëÇÏ¿©, °ø±Þ¾÷ü ÇöÀåÁ¡°ËÀ» °ÈÇÏ´Â µî °úÀÏ°£½Ä À§»ý·¾ÈÀü °ü¸®¸¦ ´õ¿í öÀúÈ÷ ÇÒ °èȹÀÌ´Ù.”¶ó¸ç, “¿ì¸® ±³À°Ã»Àº ½Ãû°ú ÇÔ²² ÇöÀå ¸ð´ÏÅ͸µÀ» ½Ç½ÃÇÏ¿© Äڷγª19 »óȲ¿¡¼µµ Çлýµé¿¡°Ô ¸¸Á·µµ ³ôÀº Ãʵº½Á¤Ã¥À» ¿¬°èÇÏ¿© ¿î¿µÇÏ°Ú´Ù.”¶ó°í ¸»Çß´Ù.
Àӿ쿬 ±âÀÚ lms7003255@hanmail.net
<ÀúÀÛ±ÇÀÚ © ¼¼Á¾À맫º, ¹«´Ü ÀüÀç ¹× Àç¹èÆ÷ ±ÝÁö>